2013. február 16., szombat

CSOKIPUDINGOS KIFLIK (szénhidrát csökkentett)

Hozzávalók:

35 dkg liszt
35 dkg MM (master mix)
5 dkg élesztő
1,5 ek nyírédes
1 kk vaníliaaroma
2 ek cukrozatlan kakaópor
4 dl tej
1,5 dl olaj
Töltelék:
1 ek nyírédes
1 cs csokoládeés pudingpor
4 dl tej

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, majd az összes többi hozzávalóval együtt - kivéve a kakaópor és a vanília aroma - össze dolgozzuk.
Majd ketté szedjük a tésztát és az egyik felébe a kakaóport, a másik felébe a vaníliaaromát tesszük.
Majd mind a kettőt kinyújtjuk, kis kockákat vágunk belőle, majd egymásra rakunk egy kakaós és egy vaníliás lapot, még egyszer átnyújtjuk.
A pudingot megfőzzük,majd a kockákat megtöltjük , szétkenjük benne, majd kiflire összegurítjuk.
180 fokon előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.
A tepsibe tegyünk sütőpapírt.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése