2013. február 17., vasárnap

CSOKOLÁDÉS-BANÁNOS UPDATE SÜTI (szénhidrát csökkentett)

Hozzávalók:

Tészta:
3 ek liszt
3 ek MM (master mix)
6 db tojás
1,5 ek nyírédes
1 cs sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek tej
Teteje:
3 db banán
2 cs csokoládépuding
1 l tej
3 ek nyírédes

Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk, majd a sárgáját az édesítővel kikeverjük, a fehérjét pedig kemény habbá.
A sárga masszába bele keverjük a sütőporos-lisztes-MM keveréket, jól kidolgozzuk.
Majd a tejjel higitjuk, avval is elkeverjük,majd lassanként bele tesszük a habot és óvatossan kidolgozzuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. (tűpróba).
A banánokat felkarikázzuk és a megsült,kihűlt piskóta tetejére rakjuk.
Megfőzzük a pudingot és a banán tetejére öntjük.
Hagyjuk jól kihűlni, és hogy össze álljon a puding.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése