2013. február 3., vasárnap

TEJFÖLÖS - CSIRKÉS SZARVACSKA SÜTŐBEN SÜTVE


Hozzávalók:

Elkészítés:
  1. A szarvacska tésztát megfőzzük.
  2. A csirkemelleket jól megmossuk, majd apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és olajon megpirítjuk puhára.
  3. A tejfölt és a krémsajtot kb. 2 dl tejjel kikeverjük.
  4. Készítünk egy rántást a lisztből, és a maradék tejjel lassan felöntjük, majd hozzáadjuk a tejfölös szószt. Ezt hagyjuk felforrni és sűrűsödni.
  5. Majd hozzáadjuk a csirkét is a szaftjával együtt, jól összekeverjük.
  6. Majd a tésztára öntjük. Jól összekeverjük,majd egy tepsibe öntjük.
  7. Reszelt sajtot teszünk a tetejére, és kb. 20 perc alatt szép barnásra sütjük. Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése