2013. május 6., hétfő

GOMBÁS-ROZMARINGOS RIZOTTÓ

Hozzávalók:
15 dkg barna rizs
1 fej hagyma
1 doboz konzerv gomba
10 dkg reszelt sajt
olaj

bors
rozmaring

Elkészítés:
A barna rizst előző este beáztatjuk.
A hagymát megpucoljuk , apró darabokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk.
Majd hozzá adjuk az előzőleg leszűrt barna rizst.
Megsózzuk, alaposan összekeverjük és pirítjuk.
Majd hozzá adjuk a gombát, rozmaringot és borsot, össze keverjük , majd felöntjük vízzel.
Ha elfőtt róla, akkor hozzá keverjük a reszelt sajtot, átforgatjuk jól benne és kész is van!
Jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése