A recept a youtube - n is megtekinthető:
Hozzávalók:
15 dkg liszt (bl55-búzaliszt)
15 dkg MM (master mix)
2,5 dkg élesztő
2 dl langyos tej
5 dkg olvasztott vaj
pici só
2 kk nyírédes
szilvalekvár
Elkészítés:
A tészta alapanyagait alaposan összegyúrjuk.
Majd fél-egy órára félre tesszük letakarva pihenni.
Majd egy kilisztezett
nyújtódeszkára tesszük, még egyszer átdolgozzuk, és jól kinyújtjuk.
Kockákra vágjuk, majd mindegyiket megkenjük szilvalekvárral.
Feltekerjük őket, és sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk
kifli alakot formálva.
Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép barnára sütjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése