2013. május 18., szombat

TEJFÖLÖS-FŰSZERES CSIRKEMELL

Hozzávalók:
85 dkg csirkemell
1 nagy pohár tejföl
2 ek olaj

bors
grillfűszersó
10 dkg mozarella

Elkészítés:
A csirkét megmossuk és felszeleteljük.
A tejfölt az olajjal,sóval,borssal és grillfűszersóval alaposan kikeverjük, majd  a csirkére öntjük.
Átforgatjuk benne, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe rakosgatjuk őket!
A mozarellát felkarikázzuk, és rárakosgatjuk a tejfölös húsra.
Majd alufóliával letakarva 40 percig puhítjuk, majdlevéve róla kb. 15-20 percet sütjük.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése