2013. június 3., hétfő

MIKRÓS SÜTI EPRESHABBAL (glutenmentes)


Hozzávalók:
Piskóta:
2 db tojás
0,5 cs sütőpor
5 dkg eper
20 gr amaránt
20 gr mandulaliszt
ízlés szerint édesítő

0,5 dl cukormentes tejszínhab
5 dkg eper
ízlés szerint édesítő

A piskóta hozzávalóit alaposan kikeverjük, az epret feldarabolva tesszük bele, majd nagyobb tálkába beletesszük a mikróba és 6-7 perc alatt megsütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük az édesítővel és az epret botmixerrel kikeverjük vele.
Majd ha kész a piskóta, akkor hagyjuk kihűlni, és ha meghűlt , akkor rátesszük az epres tejszínhabot.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése