1 db cukkini (kb. 60 dkg)
1 dobozos zöldborsó konzerv
1 db hagyma
1 db paradicsom
só
bors
pirospaprika
pici olaj
Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, feldaraboljuk, meg kis olajon üvegesre pároljuk, hozzá adjuk a sót,borsot és pirospaprikát.
Alaposa elkeverjük.
Rá dobjuk a feldarabolt paradicsomot, majd a feldarabolt cukkinit és végül a borsót.
Jó elkeverjük, kis vizet adunk hozzá.
Majd puhára főzzük, és hagyjuk, hogy némileg elpárologjon a víz.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése