2014. január 24., péntek

NÉGYLISZTES ZSEMLE (GLUTÉN,LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)



Tápanyagérték 100 gr ban:
kcal: 205,57
feh: 5,06
ch: 43,52
zsír: 2,10

Hozzávalók:
20 dkg alfa g. magkeveréses liszt
10 dkg amaránt liszt
10 dkg rizsliszt
10 dkg hajdinaliszt
1 cs porélesztő
3,5 dl víz
10 gr útifűmaghéj
2 db tojás

olaj a kenéshez

Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan kikeverjük, majd hagyjuk állni 20 percet.
Majd az idő letelte után vizes kézzel zsömléket formálunk, majd sütőpapíros tepsire tesszük.
180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt arany barnára sütjük!
Isteni ropogós zsömléket kapunk.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése