2014. február 22., szombat

CSUPA CSOKIS KÓKUSZOS SÜTÉS NÉLKÜLI TORTA (GLUTÉN,LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)




Hozzávalók:
2 cs gullon csokis keksz – glutén és cukormentes , vagy piskóta ami már „megszikkadt”
6 ek kókuszreszelék
1 ek kakaópor
1-1,5 dl tej -  laktózmentes vagy kókusz
édesítő

Töltelék:
1 cs csokoládés pudingpor – gl és cukormentes
1 dl tej  - laktózmentes vagy kókusz
2 dl víz
édesítő
kókuszreszelék

Elkészítés:
A kekszet vagy piskótát ledaráljuk, majd az összes többi hozzávalóval együtt alaposan összegyúrjuk.
Egy csattos formába lapítjuk úgy, hogy a szélein is legyen, majd betesszük a hűtőbe.
A pudingot megfőzzük, majd bele kanalazzuk az időközben a hűtőből kivett formába.
Megszórjuk kókuszreszelékkel, és egy éjjelre betesszük a hűtőbe.
Jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése