2014. március 17., hétfő

CSIRKEMELL PIKÁNS TÖLTELÉKKEL (GLUTÉN, LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)


A recept a youtuben is megnezhető:
https://www.youtube.com/watch?v=-bxeq7ZDciM&feature=youtu.be

Alapanyagokat itt tudsz vásárolni:
http://etelallergiaabc.boltaneten.hu/

Hozzávalók:
1 db csirkemell
1 ek vaj – laktózmentes
5 szál újhagyma
1/3 ad sárgarépa
bors
kb. 5 dkg reszelt sajt – laktózmentes

Elkészítés:
 A csirkét alaposan megmossuk, majd 3 fele vágjuk széltébe.
Kiklopfoljuk.
Majd a vajat ami szoba hőmérsékletű kikeverjük az előzőleg feldarabolt hagymával, a lereszelt répával, sóval, borssal, és reszelt sajttal.
Ezzel megtöltjük a csirkemellet, majd fogpiszkáló segítségével összekapcsoljuk.
Sütőpapíros tepsire tesszük, majd alufóliával letakarjuk.
Előmelegített sütőben kb. 20-30 percig így sütjük, majd levesszük a fóliát és még 20 percet kb. amíg szép aranybarna színe nem lesz.
Jó étvágyat!




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése