2014. április 19., szombat

SAJTOS TÚRÓS NYUSZIK ÉS FIGURÁK (GLUTÉN, LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)



Hozzávalók:

10 dkg laktózmentes túró
6 dkg kókuszliszt
12 dkg lenmagliszt
25 dkg laktózmentes sajt
25 dkg gm lisztkeverék
2 ek olaj

Elkészítés:
A sajtot lereszeljük, és az összes többi hozzávalóval együtt alaposan kigyúrjuk.
Kettévesszük a tésztát, majd az egyik felét lisztezett deszkán kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
A másik feléből kis darabokat csipünk, golyókat formázunk, ollóval kis füleket vágunk, szemet és orrot csinálunk neki, így lesznek a kisnyuszik.
Tojással lekenjük őket, majd előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük őket.
A kekszeket 10-15 perc alatt , a nyuszikat kb 20-25 perc alatt.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése