2014. szeptember 7., vasárnap

HAMBURGER ZSÖMLE II. (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Alapanyagok:
Ételallergia Abc


Hozzávalók:
2 dk mandulatej
2 ek olaj
1 db tojás
2,5 dkg élesztő
icipici cukor (én elhagytam )

+ 1 db tojás
szezámmag

Elkészítés:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd alaposan kidolgozzuk az összes többi hozzávalóval , majd 1-1,5 órát hagyjuk kelni.
Majd négy részre osztjuk , mini cipókat formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük, megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon légkeverésen kb 40 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése