2014. november 18., kedd

POGÁCSA (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Alapanyagok:
Ételallergia Abc

Hozzávalók:
45 dkg Nutri Free Mix Per Pane (itt találod )
5 dkg kukoricapehely liszt (helyettesíthető burgonyapehellyel) (itt találod )

2 db tojás
2,5 dkg élesztő
1 dl kókuszkrém (tej fogyasztóknak tejföl, vagy joghurt) ( itt találod )
1 ek útifűmaghéj ( itt találod )
3 dl víz

+ 1 db tojás
lenmag ( itt találod )

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk, majd az összes alapanyagot alaposan kidolgozzuk, majd egy órát hagyjuk kelni.
Majd lisztezett deszkán átgyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk.
Tojással megkenjük, megszórjuk lenmaggal és előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt megsütjük 180 fokon.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése