Már többször sütöttem lángos, most egy újabb féle verzió egy újabb féle liszttel :D
Hozzávalók:
35 dkg Il pane di anne glutén,tej,tojásmentes kenyérliszt
kb 1,3 dl rizstej - Alpro
5 gr porélesztő
1 ek olaj
só
kb 0,5-0-6 dl víz
+ olaj a sütéshez
+ rizskrém - só (hamis tejföl)
Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk kelni.
Ha megkelt, akkor vizes kézzel adagokat veszünk ki, kissé szétnyomkodjuk a kezünkkel, majd forró olajba tesszük kisülni, villával lehet egyengetni.
Én nem ehetek tejfölt , ezért rizskrémet ízesítettem, és azt tettem rá. Tökéletesen megfelelt :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése