2016. január 8., péntek

MÉZES-DIÓS KEKSZ (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Hozzávalók:
20 dkg il pane di anne glutén-tej-tojásmentes sütiliszt
10 dkg darált dió
5 dkg mézpótló
1 kk gyömbér
1 kk mézeskalács fűszerkeverék
5 dkg növényi margarin
1 db tojás (M-es)
ha szükséges , akkor kókusztej

+ cukormentes sárgabarack lekvár

Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan kidolgozzuk, majd fél órát hűtőbe tesszük.
Majd sütőpapíros tepsire golyókat formázunk kanállal kissé lenyomkodjuk,
Tehetünk lyukat is a közepébe , amit megtöltünk lekvárral.
180 fokos sütőben kb. 10-13 perc alatt légkeverésen megsütjük.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése