2016. február 12., péntek

MAGOS POGI (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Alapanyagok:
Ételallergia Abc

Hozzávalók:
50 dkg Il Pane di anne glutén,tej,tojásmentes liszt (itt találod)

1 ek útifűmaghéj (itt találod)
3 ek burgonyapehely
2 ek lenmag
1 ek olaj
4-5 dl víz
1 cs porélesztő

+tojás a kenéshez
+ szezámmag a szóráshoz

Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan kidolgozzuk, majd egy órán át kelesztjük.
Majd lisztezett lapon kinyújtjuk, szaggatjuk, tetejét felvert tojással megkenjük, megszórjuk szezámmaggal, és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük kb 30 perc alatt (tűpróba).







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése