Hozzávalók:
40 dkg darált hús
20 dkg kukorica
só
bors
2 fej hagyma
olaj
3 ek mustár
2,5 dl rizskrém/tejszín
gyros fűszerkeverék / szárnyas fűszerkeverék
tárkony
Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, megmossuk, majd feldaraboljuk.
Olajon megpirítjuk félig, majd hozzáadjuk a darált húst,
sózzuk, majd alaposan átpirítjuk az egészet, majd fűszerezzük.
Hozzáadjuk a kukoricát, mustárt, alaposan átforgatjuk,végül
felöntjük a rizskrémmel.
10-15 percig félig lefedve összefőzzük – közben kevergetjük.
Párolt rizzsel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése